COOKIE

•   2 αυγά, χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια
•   ½ κ.σ. γλυκαντικό
•   20 σταγόνες βανίλια
•   2 κ.σ. πίτουρο βρώμης
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180c
Αναμειγνύουμε τους κρόκους αυγών με το γλυκαντικό τη βανίλια και το πίτουρο βρώμης.
Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να είναι σφιχτά και ανακατεύουμε το μίγμα το ρίχνουμε σε ένα επίπεδο ταψί και ψήνουμε 15 ή 20 λεπτά.

Σχολιάστε