Μαγειρίτσα με μανιτάρια (1-2 μονάδες)


Για την μαγειρίτσα μπορείτε να βάλετε από 1 είδος ή και ποικιλία μανιταριών (καλύτερα όχι κονσέρβα)..τσιγαρίζεται φρέσκο κρεμμυδάκι, άνιθο (εγώ βάζω και μάραθα), τα μανιτάρια και 15 λεπτά πριν το κλέισιμο του φαγητοιύ ρίχνεται το μαρουλάκι και στο τέλος αβγολέμονο …Γίνεται μούρλια.. Σύνολο μονάδων 2 αν γίνει αβγολέμονο ή 1 χωρίς το αβγό..

Σχολιάστε