Το βρήκα και μ' άρεσε

Όλα για το αλάτι.

Εκ πρώτης όψεως φαίνεται άκακο, αλλά αν μάθουμε ότι οι περισσότεροι καταναλώνουμε 12,5 γρ. αλάτι καθημερινά, όταν οι ειδικοί επιτρέπουν μόνο 3, τότε ίσως αναθεωρήσουμε όσα πιστεύαμε γι’ αυτό. Νοστιμίζει τα φαγητά και κατ’ επέκταση τη ζωή μας. Πολλοί αρχαίοι πολιτισμοί αναπτύχθηκαν γύρω από αυτό χάρη στην αξία του ως αντισηπτικού και ως συντηρητικού για… Read More Όλα για το αλάτι.

Το βρήκα και μ' άρεσε

Αβοκάντο

Κάποτε ήταν ανήκουστο να βάλει κάποιος το αβοκάντο στη διατροφή του αν ήθελε να χάσει κιλά. Κι αυτό γιατί το αβοκάντο είναι το μοναδικό φρούτο που περιέχει τόσα πολλά λιπαρά και άρα πολλές θερμίδες. Εκατό γραμμάρια από αυτό το φρούτο περιέχουν 42 γραμμάρια νερό, 7 γραμμάρια υδατάνθρακες, 2 γραμμάρια πρωτεΐνες και 16 γραμμάρια λίπος. Δηλαδή… Read More Αβοκάντο

Το βρήκα και μ' άρεσε

Γιατί πεινάω συνέχεια;

Το να αισθάνεστε συνεχώς πεινασμένοι, ακόμα και αν μόλις έχετε φάει, δεν είναι ένα σύμπτωμα που πρέπει να πάρετε ελαφρώς. Οι ξαφνικές αλλαγές στην όρεξη, ειδικά όταν η όρεξή μας δεν ικανοποιείται με τίποτα, μπορούν να σηματοδοτούν κάποια σοβαρή πάθηση. Ας ρίξουμε μια ματιά στις πιο κοινές παθήσεις που μας κάνουν να νιώθουμε συνεχώς την… Read More Γιατί πεινάω συνέχεια;

Το βρήκα και μ' άρεσε

Ηλεκτρολύτες

Οι ηλεκτρολύτες είναι στοιχεία που βρίσκονται στο σώµα και σε υγρά του και φέρουν ηλεκτρικό φορτίο. Η διατήρηση της ισορροπίας τους στον ανθρώπινο οργανισµό είναι σηµαντική, καθώς ρυθμίζουν την κατανοµή νερού στο σώµα, επηρεάζουν το pH του αίµατος και συμβάλλουν στη νευροµυϊκή διέγερση. Ηλεκτρολύτης είναι οποιαδήποτε ουσία που περιέχει ελεύθερα ιόντα και συμπεριφέρεται σαν μέσο… Read More Ηλεκτρολύτες

Το βρήκα και μ' άρεσε

Υγιεινές συνήθειες

Πρωινό για δυνάμεις Μόλις ξυπνάτε, πιθανόν δεν έχετε φάει για τουλάχιστον 10 ώρες. Μην φύγετε αν δεν φάτε. Ένα υγιεινό πρωινό μπορεί να δώσει σε εσάς και στα παιδιά πιο οξύ μυαλό, περισσότερη ενέργεια και θρεπτικές ουσίες για να ‘’βγάλετε’’ την ημέρα. Ένα ισορροπημένο πρωινό περιλαμβάνει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και ίνες. Κινηθείτε Πριν ξεκινήσετε την ημέρα… Read More Υγιεινές συνήθειες

Το βρήκα και μ' άρεσε

  Αλήθειες

> Μερικές φορές αναρωτιέμαι αν τον κόσμο κυβερνούν κάποιοι έξυπνοι που > μας δουλεύουν ή κάποιοι ηλίθιοι που μιλάνε σοβαρά. > Mark Twain, 1835-1910, Αμερικανός συγγραφέας > > > Η αργία εγέννησε την πενίαν. Η πενία έτεκεν την πείναν. Η πείνα > παρήγαγε την όρεξιν. Η όρεξις εγέννησε την αυθαιρεσίαν. Η αυθαιρεσία > εγέννησε την… Read More   Αλήθειες

Άνθρωποι

Τι είπε περί ελληνικού λαού ο αείμνηστος Αλέκος Σακελλάριος

Τι είπε περί ελληνικού λαού ο αείμνηστος Αλέκος  Σακελλάριος σε μία αλησμόνητη συνέντευξη στον εαυτό του! Ας αρχίσουμε, εαυτέ μου, τη συνέντευξή μας. Αγαπημένο σου χόμπι; > >Ν΄ αλλάζω επαγγέλματα. > > > > Πιστεύεις στην ύπαρξη του > Θεού; > > Μ΄ αυτά που κάνει, όχι! > > > > Αν ο Θεός ήταν Έλληνας, τι θα >… Read More Τι είπε περί ελληνικού λαού ο αείμνηστος Αλέκος Σακελλάριος

Το βρήκα και μ' άρεσε

Χριστούγεννα!!!

ΣΤΕΛΙΟΣ ΣΠΕΡΑΝΤΣΑΣ   ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Στη γωνιά μας κόκκινο τ’ αναμμένο τζάκι. Τούφες χιόνι πέφτουνε στο παραθυράκι. Όλο απόψε ξάγρυπνο μένει το χωριό, και κτυπά Χριστούγεννα το καμπαναριό. Έλα, Εσύ που Αρχάγγελοι σ’ ανυμνούνε απόψε, πάρε από την πίττα μας, που ευωδιά και κόψε. Έλα, κι η γωνίτσα μας καρτερεί να ῾ρθεις. Σούστρωσα, Χριστούλη μου, για… Read More Χριστούγεννα!!!