Χοιρινά φιλέτάκια με μανιτάρια

Μερίδες Συνταγής: 6

Θερμίδες:  349

Συστατικά:
6 χοιρινά φιλέτα (180 γρ. το ένα)
αλάτι
φρέσκο τριμμένο πιπέρι
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κούπα φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια
300 γρ. συμπηκνωμένος ζωμός μανιταριών σε κονσέρβα

 

Οδηγίες:

Προθερμάνετε το φούρνο στο 200 οC. Σε ένα μπωλ αναμείξτε το κρεμμύδι, μανιτάρια και το ζωμό. Περιχύστε τα χοιρινά φιλέτα με το μείγμα και τοποθετείστε στο φούρνο για 40-45 λεπτά.

 

 

Σχολιάστε