Σαλάτα με άγριο ρύζι και γαλοπούλα


Μερίδες συνταγής: 4

Συστατικά:
2 κούπες ψιλοκομμένο φρέσκο σπανάκι
1 κούπα φιλέτο γαλοπούλας βραστό ψιλοκομμένο
1 κούπα βρασμένο άγριο ρύζι
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κούπες φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη
2 τομάτες κομμένες σε κύβους
200 γρ. dressing ιταλικής σαλάτας

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα: ¼ συνταγής
Θερμίδες:  110 kcal
Πρωτεΐνη: 9 γρ.
Υδατάνθρακες: 13 γρ.
Λίπος: 4 γρ.
Φυτικές  Ίνες: 4 γρ.

http://www.dietstories.gr/salates.html