Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home2/elenkw/public_html/wp-content/plugins/official-google-site-verification-plugin2/external/php-client/io/apiREST.php on line 128
Φρυγαδέλια ⋆ Το Παχουλό μου Blog
Πα. Ιαν 21st, 2022

Φρυγαδέλια

Υλικά

2 αρνίσια συκώτια
την μπόλια από ένα αρνί
Αλάτι, πιπέρι, κανέλλα

Εκτέλεση

Πλένουμε το συκώτι και το κόβουμε σε κομμάτια (σαν μεγάλες μπουκιές). Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε καλά. Παίρνουμε κομματάκια από την μπόλια και τυλίγουμε ένα-ένα τα κομμάτια του συκωτιού, τα οποία μετά τα περνάμε σε ξυλάκια από σουβλάκια (3-4 κομμάτια ανά ξυλάκι). Τα ψήνουμε στα κάρβουνα. Φοβερός μεζές!

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Αφήστε μια απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Content is protected !!