Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home2/elenkw/public_html/wp-content/plugins/official-google-site-verification-plugin2/external/php-client/io/apiREST.php on line 128
Φακές με καρότα και κάρρυ ⋆ Το Παχουλό μου Blog
Δε. Ιαν 24th, 2022

Φακές με καρότα και κάρρυ


Μερίδες Συνταγής: 8

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα:  1/8 Συνταγής
Θερμίδες:  206 kcal
Πρωτεΐνη: 14 γρ.
Υδατάνθρακες: 33 γρ.
Λίπος: 3 γρ.
Φυτικές  Ίνες: 2 γρ.

Συστατικά
:

1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κούπες ψιλοκομμένα καρότα
100 γρ. βραστή γαλοπούλα
2 φρέσκιες τομάτες
1 κουταλιά σούπας σκόνη κάρρυ
1 κουταλάκι γλυκού σκόνη σκόρδου
2 κούπες ωμές φακές
2 κύβοι λαχανικών
1 κουταλιά σούπας σκόνη chilli
2 κουταλάκια γλυκού φρέσκος ψιλοκομμένο δυόσμος
Αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι


Οδηγίες:
Σε κασταρόλα σωτάρετε για 5-6 λεπτά το κρεμμύδι και τα καρότα με το ελαιόλαδο. Προσθέστε τη γαλοπούλα, τις φακές, τη τομάτα, τους κύβους λαχανικών  το κάρρυ και το σκόρδο. Μειώστε τη θερμοκρασία και αφήστε ταν συστατικά να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν και να είναι έτοιμες οι φακές.  Προσθέστε στο τέλος το δυόσμο και τη σως chilli και ανακατέψτε.

απο dietstories.gr


Αφήστε μια απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Content is protected !!